أظهرت نتائج دراسة علمية أجراها علماء جامعة ريدنج البريطانية أن تناول الجبن يومياً يخفض من خطر احتشاء عضلة القلب.ووفقاً لنتائج الدراسة المنشورة في مجلة «European Journal of Nutrition»، فإن تناول قطعة صغيرة من الجبن يومياً يساعد على تعزيز وقاية الجسم من احتشاء عضلة القلب، ويخفض النوبات القلبية بنسبة 14%.وقسم الباحثون ...